Amy Adams et Meryl Streep n'avaient pas besoin d'un film comme "Julie & Julia" pour donner un nouveau souffle à leurs carrières, la première ayant fait ses preuves à plus d'une reprise lors des deux dernières années et la seconde étant tout simplement Meryl Streep. La réalisatrice et scénariste Nora Ephron, elle, avait bien besoin de rafraîchir sa filmographie qui, avouons-le, stagnait légèrement depuis You've Got Mail en 1998.
Alternant entre deux époques, le film relate l'histoire véritable de la chef cuisinière Julia Child durant les années 50 et de Julie Powell, blogueuse qui documente sur Internet ses expériences tandis qu'elle réalise les 524 recettes du livre de Child.
"Julie & Julia" contient tous les éléments du bon feel-good movie. Sans véritable grand enjeu dramatique, la trame narrative se contente de suivre pour la plus grande partie du film ces deux femmes que tout sépare, hormis bien sûr un amour hors pair pour la cuisine. C'est avec un humour gentil et une bonne humeur contagieuse que Nora Ephron trace le destin de ses deux héroïnes, pour finalement conclure avec une fin inattendue qui rappelle au spectateur les origines biographiques du récit. Le point fort du long-métrage reste néanmoins les performances de Streep et d'Adams, qui impressionnent beaucoup de par jeu physique et leur gestuelle élaborée.
Techniquement parlant, "Julie & Julia" est une réussite. Ce transfert Blu-ray offre des teintes saisissantes qui gardent toutefois une apparence naturelle. Comme le film se déroule sur plusieurs années, on peut distinguer une intéressante variété de couleurs. Le niveau de détail est surtout remarquable lors des scènes de cuisine, où la texture des différents mets donne véritablement l'eau à la bouche. Bien que n'étant pas le genre de film offrant un grand dynamise audio, "Julie & Julia" propose un superbe alliage entre dialogues et musiques, sans une ombre au tableau. La pochette du disque présente les visages des deux actrices, chacune dans une cuisine de leur époque respective. Le menu, superbement animé, s'ouvre à la façon d'un livre de cuisine. Sympathique comme tout.
Cette édition de "Julie & Julia" offre plusieurs savoureux suppléments, à commencer par une revuette conventionnelle, mais chaleureuse de 30 minutes intitulée "Secret Ingredients: Creating Julie & Julia". Exclusives au format Blu-ray sont les deux revuettes "Julia's Kitchen" et "Cooking Lessons", mais la pièce de résistance ici est sans contredit la biographie de quarante minutes de Julia Child constituée de témoignages de gens de son entourage ainsi que des comédiens, les plus intéressantes provenant de la véritable Julia Powell.
"Julie & Julia" ne révolutionne peut-être en rien le feel-good movie, mais présente une vision légère et amusante de la vie de deux légendes du monde de la cuisine. Bouder cette édition débordante de suppléments serait un pêché.
| Film | 7 |
| Présentation | 9 |
| Suppléments | 8 |
| Vidéo | 9 |
| Audio | 9 |