"Kampaï! À Votre Santé" est une émission animée par Mitsou Gélinas qui, accompagnée de ses deux acolytes, l'érudit Richard Béliveau et le chef Stefano Faita, présente à chaque épisode un aliment vedette réputé pour ses vertus. De plus, un invité, parfois plusieurs, se joint à chaque fois à cette équipe pour ajouter son grain de sel. Ensemble, ils en profitent pour cuisinier des plats composés de l'aliment vedette tout en discutant de celui-ci. Cette première saison se compose de treize épisodes qui se consacrent notamment au gingembre, aux légumineuses au soya ou encore au thé.
Le concept de l'émission est vraiment intéressant, celle-ci proposant des idées saines et utiles pour tous et chacun. Personnellement, j'apprécie surtout les moments où Richard Béliveau a la parole, car il donne d'excellentes descriptions des différents aliments et répond toujours de façon précise aux questions. Quant à l'exubérant Stefano Faita, il remplit bien son mandat qui consiste en concocter des recettes à la fois simples et appétissantes. Aussi, même si les épisodes ne sont pas tous autant captivants les uns que les autres, ils proposent néanmoins tous des conseils précieux, ce qui constitue la force de cette série à mon avis.
L'aspect vidéo est de qualité inégale et montre très bien certains défauts de compression. Il est à noter que les couleurs sont extrêmement jolies. Quant à l'aspect audio, il est adéquat, les propos étant bien audibles et la fusion entre la trame musicale et la trame sonore est bonne. En ce qui concerne la présentation, elle est bien jolie et offre un menu qui est particulièrement appréciable (une musique typique de l'émission et quelques séquences nous accueillent).
Les suppléments de ce DVD consistent d'abord en récapitulatif de la saison nommé "Kampaï les incontournables". J'ai bien apprécié ce dernier, car cela nous rappelle de nombreux conseils et moments amusants. Un second item, intitulé "Richard Béliveau, le samouraï du cancer", contient une entrevue avec Richard Béliveau dans le cadre de l'émission Découverte.
"Kampaï! À Votre Santé" est une émission qui présente vraiment un concept sain et intéressant et j'ai apprécié chacun des épisodes malgré certaines longueurs. En fait, chacun peut y trouver son compte à un certain compte à mon avis, peu importe notre mode de vie. Personnellement, je me suis plu à visionner les épisodes tout en cuisinant, car c'était inspirant et je pouvais me concentrer surtout sur les passages suscitant mon intérêt. Je recommande vraiment son écoute à tous.
| Film | 9 |
| Présentation | 8 |
| Suppléments | 6 |
| Vidéo | 7 |
| Audio | 7 |